Hauptgerichte
Rinderleber mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat♦ |
19,80 € |
Brunnenwärterschnitzel (Pute) Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, Brunnenwärterkartoffeln, Salat |
21,80 € |
Argentinisches Rumpsteak, Pfeffer -Sösschen, Pasta, winterliches Gemüse |
29,80 € |
Rehragout vom heimischen Wild, Rotkraut, Kartoffelknödel♦ |
26,80 € |
Tagesfisch♦ |
28,80 € (Preis kann abweichen) |
Krustenbraten vom Wetterauer Landschwein, Kartoffel Klöße und hausgemachtes Rotkraut♦ |
19,80 € |
Entenkeule an Heidelbeer Jus, Kartoffel Klöße, Rotkraut♦ |
26,80 € |
Curryspätzle mit Garnelen und Putenfleisch♦ |
22,80 € |
Rinderroulade nach Großmutters Rezept, Rotkraut, Kartoffelknödel♦ |
26,80 € |
Cordon Bleu (Pute), Brunnenwärter Kartoffeln, winterliches Gemüse♦ |
25,80 € |
Brunnenwärter Menü, 3-Gang-Menü mit Produkten des Wetterauer Landgenusses |
39,80 € (Preis kann abweichen) |
Dessert
Hildegards Kaiserschmarren aus der Wildschönau♦ |
13,80 € |
Hausgemachtes Sorbet (Apfel, Rote Beeren, Orange) |
8,50 € |
Creme Brûlée |
9,80 € |
Tagesdessert |
8,50 € |
Duo „Schwarz & Weiß“ (Schokoküchlein & hausgemachtes Schmand Eis) |
11,80 € |
Affogato al caffé |
5,80 € |
„Heiße Liebe“ (Vanille Eis, Sahne & heiße Waldbeeren) |
8,50 € |
Orangen Crêpes mit hausgemachtem Schmand Eis |
11,80 € |
Die Brunnenwärterin (Kugel Vanilleeis & 2cl Baileys- Irish Likör) |
5,80 € |
Wir verwenden Produkte aus der Region und von Betrieben des Wetterauer Landgenusses
Aus der Metzgerei Philippi in Wohnbach kommt das Fleisch für die Rinderleber, Hackfleisch, das Wetterauer Landschwein & für die Roulade. Die Pute aus Bellersheim vom Marienhof, Kartoffeln aus Dorheim von Bernhards.
Hausgemachter Apfelsaft und Apfelwein